Gör din egen Laba-vitlök i Australien

Jag sökte på nätet efter receptet på Laba-vitlök och köpte vitlök och vit risvinäger idag, så jag började experimentera!
För det första erkänner jag min bristande professionalism och otillräckliga förberedelsearbete
Du bör förbereda tandpetare, Baijiu, stengodis
Dock finns ingen av dem i min familj
Specifik tillvägagångssätt:
Välj Purple Skin Garlic (Varför använde jag också White Skin Garlic? Eftersom jag inte gjorde klart mina läxor, skalade jag den vita vitlöken i en halv dag och fann att jag borde använda Purple Skin Garlic. Jag grävde fram den hemifrån och lade ihop båda ändarna av Chen Nians Purple Skin Garlic.)
(Därför kan vi också testa skillnaderna i vitlök i olika färger förresten.)
Skala av vitlöksklyftorna, skär av båda ändarna och använd en tandpetare för att passera genom klyftorna. Det sägs att på detta sätt smakar det gott och blir grönt snabbare
Skölj sedan med rent vatten~
Torka sedan vitlöksklyftorna och vid blötläggning av vitlöken ska behållaren endast innehålla vinäger och vitlök, utan vatten eller olja.
Vitlök ska läggas i en behållare, och plast ska inte användas här. Glas eller keramikburkar måste användas, annars reagerar det med vinäger och kan vara skadligt för kroppen
Häll sedan vit risvinäger i behållaren för att sänka ner vitlöksklyftorna
Tillsätt lite Baijiu och lite stensocker
Täck sedan ordentligt och ställ in i kylen
Det sägs att den snabbast kan bli grön på drygt ett dygn